Mâm ngũ quả là thứ không thể thiếu trên bàn thờ mỗi dịp Tết đến xuân về. Để có được một năm sung túc, an vui, gia chủ cần biết cách bài trí mâm ngũ quả hợp lý, đúng chuẩn.
Một mâm ngũ quả đầy đủ, đẹp mắt theo phong thủy không chỉ thể hiện tấm lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên mà còn giúp thu hút nhiều may mắn, tài lộc cho tất cả các thành viên trong gia đình.
Hằng năm, cứ độ 28, 29 tháng Chạp, sau khi lau dọn bàn thờ gia tiên, các gia đình sẽ bắt đầu bày biện mâm ngũ quả đặt lên ban thờ. Thực tế cho thấy, việc lựa chọn và bày những quả gì lên mâm còn tùy thuộc vào từng địa phương với những đặc thù về sản vật, khí hậu, văn hóa. Gia chủ sẽ chọn những loại quả mang ý nghĩa tâm linh để tạo nên một mâm ngũ quả đẹp mắt.
Thông thường, mâm ngũ quả của người Việt sẽ có các loại quả như cam, chuối, bưởi hoặc phật thủ, sung, táo, lê, dưa hấu, dừa, mãng cầu, xoài...
Ở miền Bắc, mâm ngũ quả thường được bài trí theo quan niệm ngũ hành. Những loại trái cây mà gia chủ chọn tượng trưng cho 5 màu trong ngũ hành. Trong đó, dưới cùng là nải chuối xanh đỡ lấy toàn bộ các loại quả khác phía trên. Nải chuối giống như bàn tay ngửa hứng lấy những gì tinh túy nhất của mùa xuân để tạo nên quả ngọt. Đồng thời, hình ảnh này còn mang ý nghĩa chở che, bao bọc. Trung tâm của mâm ngũ quả là quả bưởi hoặc phật thủ vàng, những loại quả khác sẽ được bày biện xung quanh. Quýt vàng, táo xanh, ớt đỏ... sẽ được cài xen kẽ vào các chỗ trống.
Ngoài ra, các gia đình thường chọn lượng trái cây bày mâm ngũ quả theo số lẻ. Lý do là, họ quan niệm số lẻ sẽ còn cơ hội để phát triển. Chính vì vậy, trong dịp Tết, những nải chuối xanh sẽ đắt đỏ hơn thường ngày.